La cannelle est une épice populaire utilisée dans de nombreux plats sucrés et salés. Elle est riche en antioxydants et possède de nombreux bienfaits pour la santé.
Mode d’emploi
• En cuisine :
• Ajoutée aux desserts tels que les gâteaux et biscuits, ainsi qu’aux plats salés comme le riz et les viandes.
• Pour usage santé :
• Peut être préparée en infusion en faisant bouillir la cannelle dans l’eau, ou ajoutée aux boissons comme le café.