Le kabab est un type d’épice populaire dans la cuisine arabe et orientale. Il se distingue par sa saveur puissante et son arôme unique, et peut être utilisé sous forme de poudre ou de graines entières.
Bienfaits
•Amélioration de la digestion : Aide à favoriser la digestion et à réduire les gaz et les ballonnements.
• Propriétés antibactériennes : Contient des propriétés antibactériennes qui améliorent la santé digestive.
• Soulagement de la douleur : Utilisé dans la médecine populaire pour soulager la douleur et l’inflammation.
• Amélioration de la saveur des aliments : Ajoute une saveur riche et distinctive aux plats, en faisant un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes.
Mode d’emploi
•En épices : Utilisé pour assaisonner les viandes et divers plats.
• Dans les soupes : Ajouté aux soupes pour améliorer la saveur.
• En boisson : Peut être utilisé pour préparer des boissons chaudes qui favorisent la digestion.