Le lupin est une légumineuse considérée comme un aliment sain, utilisée dans de nombreux plats. Il se distingue par sa valeur nutritionnelle élevée, riche en protéines et en fibres.
Mode d’emploi
• En cuisine :
• Les graines de lupin peuvent être bouillies et consommées comme collation ou ajoutées aux salades.
• Pour usage externe :
• L’extrait de lupin est utilisé dans la préparation de certains produits de soin pour la peau.