Semillas de chía (Aguacate)
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Las semillas de chía son semillas pequeñas y ricas en nutrientes. Son una excelente fuente de fibra y ácidos grasos omega-3 y se utilizan a menudo en la preparación de alimentos.
Instrucciones de uso
• Para añadirlos a la comida:
• Se pueden añadir al yogur, batidos o avena para aumentar el valor nutricional.
• También se pueden utilizar para hornear panes o pasteles.
• Para preparar un gel:
• Remoje 2 cucharadas de semillas de chía en 1 taza de agua durante 15-20 minutos hasta que se forme un gel, luego agréguelo a sus platos.