Leinsamen (Leinsamen)
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Leinsamen sind kleine braune oder goldfarbene Samen, die als reichhaltige Quelle für Ballaststoffe und essentielle Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, gelten. Diese Samen werden in zahlreichen Nahrungsmittel- und Gesundheitsanwendungen verwendet.
Gebrauchsanweisung
• So bereiten Sie einen Aufguss zu:
• Geben Sie 1–2 Teelöffel Leinsamen in eine Tasse heißes Wasser und lassen Sie es 10–15 Minuten ziehen.
• Sie können pur gegessen oder als Zutat in Smoothies oder Haferbrei verwendet werden.
• Für den kulinarischen Gebrauch:
• Sie können Brot, Kuchen oder Salaten zugesetzt werden, um den Nährwert zu erhöhen.